SPAR hat den Bio-Hummus „SPAR Natur*pur by NENI Bio-Hummus natur 125g“ vorsorglich aus dem Verkauf genommen und ruft das Produkt wegen eines möglichen Salmonellenbefunds zurück. Betroffen sind Packungen mit Mindesthaltbarkeitsdatum bis inklusive 7. Juli 2026.
Salmonellen können schwere Magen-Darm-Erkrankungen auslösen. Besonders gefährdet sind Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Bei Lebensmitteln, die potenziell mit Krankheitserregern belastet sind, ist ein rascher Rückruf der übliche Schritt, um weitere Käufe und Konsum zu verhindern.
Der Rückruf betrifft ausschließlich das genannte Produkt in der 125-Gramm-Packung. Laut SPAR wurden die betroffenen Produkte bereits aus dem Verkehr genommen. Kundinnen und Kunden, die den Hummus gekauft haben, sollten die betroffenen Packungen nicht verzehren.
Für den österreichischen Lebensmittelhandel sind solche Vorsichtsmaßnahmen Teil der Qualitäts- und Sicherheitskontrolle. Rückrufe dieser Art sollen das Risiko einer Belastung in der Lieferkette begrenzen und verhindern, dass verunreinigte Ware in Umlauf bleibt. Für Konsumenten ist vor allem entscheidend, das Mindesthaltbarkeitsdatum zu prüfen und die Produktbezeichnung genau abzugleichen.
Wer das betroffene Produkt bereits zu Hause hat, sollte es sicherheitshalber entsorgen oder sich an den Händler wenden. Bei Verdacht auf gesundheitliche Beschwerden nach dem Verzehr empfiehlt sich ärztlicher Rat.
